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ステンドグラス・クルンジ☆韓国
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ステンドグラス・クルンジ☆韓国-レシピのメイン写真

ステンドグラス・クルンジ☆韓国

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

クルンジの真ん中を型で抜いてステンドグラスクルンジにしました♪クルンジのカリサクと飴のカリッカリッがたまりません!

このレシピの生い立ち
クルンジのカリカリ食感ににハマって、可愛さとカリカリをプラスしたくてステンドグラスクッキー(レシピID : 21672852)の要領で、フライパンで作ってみました♪

クルンジの真ん中を型で抜いてステンドグラスクルンジにしました♪クルンジのカリサクと飴のカリッカリッがたまりません!

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クルンジのカリカリ食感ににハマって、可愛さとカリカリをプラスしたくてステンドグラスクッキー(レシピID : 21672852)の要領で、フライパンで作ってみました♪

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ステンドグラス・クルンジ☆韓国

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

クルンジの真ん中を型で抜いてステンドグラスクルンジにしました♪クルンジのカリサクと飴のカリッカリッがたまりません!

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材料

ミニクロワッサン1個につき
  • ミニクロワッサン 1個
  • キュービィーロップ 2個
  • マーガリン 10g
  • 砂糖 ひとつまみ×2(表裏分)
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを入れて火をつけ溶けたらミニクロワッサンをおきます。中火

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方1写真
  2. 2

    ➀の上にオーブンシートを置き、平らなもので押し付けながら焼きます。(写真はケーキ型を使って押し付けています。)

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方2写真
  3. 3

    表裏押し付けて焼いたら一度取り出し、好きな型で真ん中を抜きます。

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方3写真
  4. 4

    フライパンに戻し、砂糖をかけて表裏焼きます。

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方4写真
  5. 5

    もう一度取り出し、フライパンにくっつかないアルミ箔をしいてクロワッサンをのせ、飴をおきます。

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方5写真
  6. 6

    飴が半分くらい溶けたら

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方6写真
  7. 7

    アルミ箔ごと取り出して冷まします。

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方7写真
  8. 8

    冷めて飴が固まったら完成♪

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方8写真
  9. 9

    こちらは、ピンクと黄色い飴を組み合わせました。

    • ステンドグラス・クルンジ☆韓国作り方9写真

コツ・ポイント

・潰して焼いたら、砂糖をかける前に真ん中を型で抜きます。
・飴がとけてきてブクブクしたらアルミ箔ごと取り出してください。真ん中がまだ溶けてなくても予熱でとけます。火にかけすぎると飴が焦げちゃうので注意です!

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2024/05/27 12:30に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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