ヘルシーおかず☆鶏胸肉の酢豚風お弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
かんたん酢とケチャップ☆鶏胸肉でヘルシーに酢豚風完成！味付けも簡単！お弁当やメインにも◎！具材を切ったら、お鍋の中で完成
このレシピの生い立ち
胸肉ならたいていヘルシーだと思ってます
ヘルシーおかず☆鶏胸肉の酢豚風お弁当
かんたん酢とケチャップ☆鶏胸肉でヘルシーに酢豚風完成！味付けも簡単！お弁当やメインにも◎！具材を切ったら、お鍋の中で完成
このレシピの生い立ち
胸肉ならたいていヘルシーだと思ってます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は、一口大より少し小さめに、ピーマン、にんじん、玉ねぎは、薄切りに切ります
- 2
切った胸肉を鍋に入れ、塩コショウ強めにふりふり、片栗粉(大さじ2弱)をふりかけ、お箸で混ぜ混ぜします
-
- 3
お肉を端によせ、空いたところに野菜を入れます。
油(大さじ1)を全体に回しかけ、中火に火をつけます -
- 4
片面に焼き目がついたら、全体を混ぜ合わせ、蓋をし火を弱めたら5分ほど蒸し焼きします。5分後、蓋を取りまた全体を混ぜます
- 5
鶏胸肉に火が通るまで炒め、ケチャップ(大さじ2強くらい)、かんたん酢(大さじ2強)を入れ炒め煮します。
味を整えて完成！ -
- 6
おかず
・茹で卵
・人参とピーマンの塩昆布あえ
・ソースカツ
コツ・ポイント
・鶏肉の下味は、しっかり目にする
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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