ホットクックで★ほろほろ無水豚丼

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子どもも大好き、材料を切って入れるだけの簡単美味しい無水レシピ。
このレシピの生い立ち
子どもも食べられるように、軟らかいお肉のメニューを研究中です。

ホットクックで★ほろほろ無水豚丼

子どもも大好き、材料を切って入れるだけの簡単美味しい無水レシピ。
このレシピの生い立ち
子どもも食べられるように、軟らかいお肉のメニューを研究中です。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 1個
  2. 豚肉(薄切りがおすすめ) 300g
  3. つきこんor糸こん 1袋
  4. ★醤油 大さじ5
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★生姜 大さじ1
  8. ★だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎをくし切りにする

  2. 2

    豚肉が固まってしまわないように、1のたまねぎと交互に内釜に入れる

  3. 3

    こんにゃくを入れ、★の調味料を全て入れる

  4. 4

    まぜ技ユニットを取り付け、No.471 お家で牛丼(エバラ食品)20分で調理したら完成

コツ・ポイント

たまねぎと豚肉を入れるときに、ここだけは丁寧に広げて交互に入れましょう。

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