豆乳ウーロン茶

きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696

ソイラテのような烏龍茶

       ✨巡らせてリラックス✨

豆乳ウーロン茶

ソイラテのような烏龍茶

       ✨巡らせてリラックス✨

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材料

2人分
  1. 烏龍茶 7g
  2. お湯 400cc
  3. 調整豆乳 200ml

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯400ccに茶葉を入れ、茶葉が広がったら、弱火にして5分濃いめに烏龍茶を煮出します。

  2. 2

    茶漉しで茶葉を漉した烏龍茶と、調製豆乳を温めます。

    加温するので、調製豆乳を使用してます。

  3. 3

    甘さがほしい方は、はちみつなどで調整してください。

コツ・ポイント

烏龍茶の可能性を広げるrecipeを研究しています( ´ ▽ ` )

✨からだの声をきいて、
食材と向き合うのが薬膳のポイントです✨

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薬剤師 • 国際中医薬膳師 • 国際薬膳茶師簡単に自宅でできる薬膳メニューを、日々研究中and勉強中!ブログでレシピの少し詳しい解説を載せてます『キッチンを素敵な薬局に〜きょうこ薬膳』薬膳とは特別なものではなく、『体質・体調・季節を意識して日々の食事を、豊かにしていく知恵』です!✨きょうこ薬膳の目指すところ✨気軽で、忙しい人が美しくいれるようなお食事!  食べていて幸せを感じられるお食事!に、薬膳的なエッセンスをプラスしたレシピを目指しています♪
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