ゼラチンは小さなタッパーに測り水大さじ2杯でふやかしておきます。ふやかす時間は最短3分ぐらいです。

小鍋にジュース250mlと砂糖　みかんの缶詰のみかん1/3だけを入れます。缶汁は入れないように。ザルで濾すといいです。

小鍋を火にかけ小さな泡が周囲に出るぐらいまで沸騰近くまで温めます。火を止めふやかしたゼラチンをぺろんと入れて溶かします。

スプーンでよくかき混ぜてから中ぐらいのタッパー容器に入れて冷蔵庫で3-4時間ほど冷やし固めます。出来上がりです。