オレンジゼリー
andhorse @cook_40040420
100％果汁ジュースの活用レシピ。材料費安く体に良いので子どものおやつやデザートなどにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
100％ジュース活用のレシピ、覚書
オレンジゼリー
100％果汁ジュースの活用レシピ。材料費安く体に良いので子どものおやつやデザートなどにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
100％ジュース活用のレシピ、覚書
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく
- 2
オレンジジュースを小さいなべであたため、ゼラチンを入れる。その後リキュールを加える。
- 3
容器に流して冷蔵庫で冷やし固める
- 4
- 5
この量のゼラチンだとちょっとやわらかめのゼリーに仕上がります。型抜きしたいとか包丁で切り分けたい場合はゼラチン増量要です
- 6
もちろん、リンゴ、グレープフルーツ等他のジュースでも作れます。ぶどうジュースだと作ることはできますが、ちょっと白濁します
- 7
トッピングとして果物を飾ってもきれいです。フレッシュでも缶詰のものでもOK
コツ・ポイント
家にある材料で気楽に作れます。リキュールを入れなければ子供もＯＫ。栄養価があり食べやすいようです。まだ一歳半で離乳食を食べている私の甥っ子も気に入ってくれました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880141
