トウモロコシと枝豆とちくわのレンジ蒸し

料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569

あり合わせの材料であっと言う間に一品できちゃいます!
トウモロコシの甘味が楽しめます。
お弁当、おつまみに
このレシピの生い立ち
出回り始めたとうもろこしを使い、短時間で一品欲しくて。

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. ちくわ 2本(50g)
  3. むき枝豆(冷凍) 正味50g
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしは半分に切り、切り口を下にして回転させながら芯の周りの実を上から下に向かって包丁で切り落とす。

  2. 2

    ちくわは4~5㎜厚さの斜め切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に材料を全て入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

コツ・ポイント

★とうもろこしは、缶詰、冷凍可。

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レシピ作者

料理でMYH
料理でMYH @cook_40296569
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岩﨑幸枝 日本ロジカル調理協会認定講師、食生活指導士、栄養検定2級〜笑顔あふれる食卓を〜大切な人のために作るお料理。家庭的で親しみのある優しいお味を目指しています。家族に健康を届けたいあなたに、身近にある食材、家庭にある調味料で簡単!時短!わかりやすく、作りやすいレシピをお届けします。東京都中野区でロジカル調理黄金比レッスンを主宰。受講した生徒様は、帰りに食材を買い、夕飯の食卓に並ぶ程「簡単、かつ美味しい」と好評。           
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