豚肉とズッキーニの生姜炒め

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豚肉とズッキーニの生姜炒めです

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豚肉とズッキーニの生姜炒め

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材料

2人分
  1. 豚肉 適量
  2. ズッキーニ 1本
  3. 生姜 適量
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. おろしポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで豚肉の色が変わるまで炒める

  2. 2

    1cm幅に切ったズッキーニも投入して炒める

  3. 3

    すりおろし生姜投入

  4. 4

    おろしポン酢で味付け

  5. 5

    汁気がなくなったら完成

コツ・ポイント

生の生姜をすりおろす

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