香味だれで食べる簡単蒸し鶏
ノミヤマラボ @cook_40369368
蒸し鶏と千切りきゅうりをさっぱりとした香味だれでいただく、爽やかな一品です。ごま油の香りと生姜の風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでさっぱりとした一品は、暑い日や食欲がない日にもぴったりです。材料もシンプルで、手軽に作れるのが魅力です。
香味だれで食べる簡単蒸し鶏
蒸し鶏と千切りきゅうりをさっぱりとした香味だれでいただく、爽やかな一品です。ごま油の香りと生姜の風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでさっぱりとした一品は、暑い日や食欲がない日にもぴったりです。材料もシンプルで、手軽に作れるのが魅力です。
作り方
- 1
キッチンスケールに大きめのお皿を乗せてゼロリセット。きゅうりの千切りと蒸し鶏を乗せて重さを確認。
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- 2
SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
-
- 3
SaltMateに表示された量の調味料を合わせ、蒸し鶏にかけて完成です。
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コツ・ポイント
調味料の量はSaltMateで正確に測ると、調味料が余らずに経済的です。
蒸し鶏のレシピは ID:22676178 で公開してます。
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