玉ねぎのワンパンクリームスパゲティ
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
フライパン１つでささっとクリームパスタ。
簡単なのにだしの効いた大満足なランチになります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは何にでも相性が合うので、色んな具材でお試しください
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
玉ねぎのワンパンクリームスパゲティ
フライパン１つでささっとクリームパスタ。
簡単なのにだしの効いた大満足なランチになります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは何にでも相性が合うので、色んな具材でお試しください
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アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ弱火でじっくり香りを出す
- 2
スライスしたたまねぎをフライパンに入れ、中火で炒める
- 3
たまねぎが半透明になったら冷凍エビとアスパラを入れ、旨だしの中身をふりかけて混ぜる
- 4
牛乳を加えて、フライパンの深さの半分くらいまで水を足し、スパゲティを重ならないように入れる
- 5
スパゲティの袋の表示時間通り茹でて、麺が硬ければ余分に加熱する
- 6
水分を飛ばしてとろみが付いてきたら麺とソースをしっかりと混ぜる（ここで乳化させます）
- 7
仕上げにコショウをふりかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
玉ねぎはスライスした後、5分～10分程水につけると辛味を抜くことができます！長くつけすぎると旨味が抜けてしまいます。
つくれぽ
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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