ピリ辛！！なすと牛肉の炒めもの
candymoka @cook_40061502
味噌の風味と七味のピリ辛☆濃いめの味で箸がとまりません(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
適当に余り物で作りました！！
ピリッと辛く、箸がとまらない(*⌒▽⌒*)
ピリ辛！！なすと牛肉の炒めもの
味噌の風味と七味のピリ辛☆濃いめの味で箸がとまりません(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
適当に余り物で作りました！！
ピリッと辛く、箸がとまらない(*⌒▽⌒*)
作り方
- 1
なすは適当に食べやすくカット。ニラは３ｃｍくらいにカット。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき、牛肉、なす、ニラを炒め、軽くしおこしょう。
- 3
なすがしんなりしてきたら、醤油・みりん・味噌を加え炒める。
味が整ったら、七味を少々ふりかけ、軽く混ぜて完成！
コツ・ポイント
少々の味噌と七味がﾎﾟｲﾝﾄ！！
濃いめの味になるので、好みに合わせて、分量変えて下さいね☆
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