お手軽！チンしてヘルシー！鮭の酒蒸し☆
banchi14 @cook_40045552
あっさり塩味で鮭の味がしっかりしてますよ～！
このレシピの生い立ち
秋鮭の時期！！いろんな食べ方でいっぱい食べましょ～♪
お手軽！チンしてヘルシー！鮭の酒蒸し☆
あっさり塩味で鮭の味がしっかりしてますよ～！
このレシピの生い立ち
秋鮭の時期！！いろんな食べ方でいっぱい食べましょ～♪
作り方
- 1
鮭を食べやすい大きさに切り、塩、胡椒、日本酒1／2カップを全体にかけ、10分ほどおいておきます。
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- 2
生姜は細切りに。他の野菜は適当に切り耐え熱皿にひきます。
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- 3
鮭を上に並べて、酒、醤油各大さじ1を混ぜ、上から全体にかけます。
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- 4
蓋をします。なければラップを二重にかけます。レンジで10分強。回るタイプのレンジの方は5分チンして鮭の位置を変えます！
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コツ・ポイント
チンするだけでラックラク～(^-^)/とは思えない美味しさです！
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