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アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え
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アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え-レシピのメイン写真

アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

炊き立てのご飯にのせたのは　
レンチンしたアスパラとベーコン
真ん中には卵黄、横に添えたのはバター
熱々のうちに混ぜてね
このレシピの生い立ち
フーディストパークの企画　“一日のはじまりに！簡単＆おいしい朝ごはんレシピ大募集”に投稿したレシピです

炊き立てのご飯にのせたのは　
レンチンしたアスパラとベーコン
真ん中には卵黄、横に添えたのはバター
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アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

炊き立てのご飯にのせたのは　
レンチンしたアスパラとベーコン
真ん中には卵黄、横に添えたのはバター
熱々のうちに混ぜてね
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レンチンしたアスパラとベーコン
真ん中には卵黄、横に添えたのはバター
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材料

１人分
  • 炊き立てのご飯　 1膳分
  • アスパラガス（細めのもの） １０ｇくらい
  • ベーコン １５ｇくらい
  • 卵黄 1個
  • バター 5ｇ程度
  • 塩コショウ 少し
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にアスパラとベーコンを入れ、
    レンジ６００Ｗで２０秒加熱

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方1写真
  2. 2

    ご飯茶碗にご飯をよそい、①を写真のように盛り付けます

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方2写真
  3. 3

    中央に卵黄、横にバターを添えたら出来上がり

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方3写真
  4. 4

    混ぜたらこんな感じ♪

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方4写真
  5. 5

    <うどの茎のしょうゆ漬け>　
    茎を熱湯にくぐらせ、しょうゆと麺つゆを合わせたたれにひと晩漬けます

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方5写真
  6. 6

    <若ふきのだし漬け>
    下処理をしたふきをこれうまつゆに好みの量の水（だし汁）を加えたたれに浸けます→半日以上

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方6写真
  7. 7

    お好みで塩コショウまたはだししょうゆをかけていただきます

    • アスパラベーコンのっけご飯♪山菜添え作り方7写真

コツ・ポイント

素早く作ってわしわし混ぜてパクリと楽しむ、これが一番のポイント♪

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2024/06/05 02:50に公開

このレシピのキーワード

アスパラベーコン アスパラ ベーコン

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