◆きゅうり*ハム*もやしの酢の物◆

atip94
atip94 @cook_40090460

夕食のあと1品に困ったときや、最近お酢とってないなーってときのスピードレシピ♪きゅうりともやしがシャキシャキで美味しい★
このレシピの生い立ち
あと1品どうしよう…って困ったときに家にあるもので作ったスピードレシピ

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夕食のあと1品に困ったときや、最近お酢とってないなーってときのスピードレシピ♪きゅうりともやしがシャキシャキで美味しい★
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あと1品どうしよう…って困ったときに家にあるもので作ったスピードレシピ

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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 1本
  2. ハム 1袋(4枚か5枚程度)
  3. もやし 1袋
  4. 白ごま 適量
  5. すし酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしをシャキシャキ感が残るくらいにサッとゆでる。ゆでたらざるにあげて流水にあて、さめたら水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、塩もみをしてしんなりしたら塩気をぬく。(しぼる)
    ハムも千切りにしておく。

  3. 3

    ボールにきゅうり、ハム、もやし、ごまを入れ、すし酢を適量まわしかけて混ぜる。
    冷蔵庫で冷やして完成★

  4. 4

    わー(*^^*)ありがとうございます♡

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキが美味しいので、本当にサッとゆでてください♪
今回はすし酢を使ってますが、各ご家庭の味で合わせ酢を作っていただいてもいいと思います^^
ちなみに私はごまたっぷりが好きなので多めに入れます。お好みで調節してください★

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