冷凍豆腐の竜田揚げ❀香味だれがけ

sekinan @cook_40097892
豆腐なのに冷凍して解凍してから揚げることで、お肉感が出ます!
しっかりメインおかずになってくれる一品。
簡単です♪
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりの木綿豆腐を冷凍してあったのを思い出して・・・
作り方
- 1
香味だれを作る。
長ねぎの青い部分をみじん切りにし、ごま油と合わせてレンジで1分~2分加熱しておく。 - 2
1に長ねぎの白い部分のみじん切り、しょう油、酢、砂糖、塩、にんにくチューブを加えてよく混ぜておく。
香味だれ完成。 - 3
冷凍して解凍した木綿豆腐の水分を両手で挟むように切り、一口大に切って片栗粉をまぶして180℃の油で3分~5分揚げる。
- 4
3を皿に盛り付け、2の香味だれをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
長ねぎの青い部分は、しっかり加熱することです。面倒なら入れなくてもOKです!(レンジで加熱しないで混ぜるだけでOK)
生姜のみじん切りを入れると、もっと美味しいです。
似たレシピ

豆腐の竜田揚げ
こんがり香ばしく。カリっとふわっと食感もおいしい豆腐のしっかりメイン。


(お弁当)鶏肉の竜田揚げ
冷凍鶏肉を漬け込みながら前夜から冷蔵庫で解凍し、朝片栗粉で揚げるだけ!とっても簡単で時短調理です


ぶりの竜田揚げ風
揚げない竜田揚げ風の味付けのぶりです。揚げるよりふっくら仕上がる、後片付けが簡単、カロリーオフ。


さっぱりネギだれのせ♪塩鯖の竜田揚げ
カラッとジューシーな鯖の竜田揚げにさっぱりしたネギだれがよく合います。しっかりした味なのでご飯のおかずやおつまみに☆


簡単♪冷凍さばの竜田揚げ/解凍不要
冷凍さばは解凍不要!調味液と一緒にレンチンしたら下味付けも簡単。フライパンで揚げ焼きしたら15分で完成♪


まんだいの竜田揚げ♪
地元では安値のまんだい、揚げると外さくさく、中はふっくら柔らか、おいしいですよ!簡単に作れます。旦那も子供も喜ぶ一品♪


フライパンで!サバの竜田揚げ
フライパンで簡単♪しっかりとした味付けになってます。


豚ロースの竜田揚げ
簡単に下味付けて揚げるのも2分で手早く夕ご飯のメインのおかずな豚ロースの竜田揚げです。


さばの竜田揚げ
下味しっかり。片栗粉で揚げるだけ。


生臭NO★簡単◎冷凍サバの竜田揚げ
安いけど美味らしいです。半解凍〜★カリッ☆ふわ〜冷凍サバの竜田揚げ◎2015.6.15話題入り♪感謝(^^)


竜田揚げでタンドリーチキン
冷凍食品を簡単アレンジ!解凍してタレ付けて焼くだけ!


カツオの竜田揚げ
栄養豊富のかつおを揚げて食べやすくしました。メインのおかずやお弁当におすすめです。


豆腐の竜田揚げ
冷凍した豆腐で作る竜田揚げです。外カリッ中モッチリ♡ 1人前30円でこんなに美味しいなら、もうお肉じゃなくてもいいと思う


簡単★さんまの竜田揚げ
漬け込んで揚げるだけ~簡単さんまの竜田揚げです。しっかり味でご飯が進む~おかずにもおつまみにもお弁当にもぴったりです♪


さばの竜田揚げ
しっかり下味をつけてカリッと揚げる竜田揚げ。魚嫌いな人でも食べやすい一品。お弁当のおかずにもピッタリです。


さばの竜田揚げ(香味だれ)
サバ缶を使った簡単レシピ。香味だれでご飯がすすみます!*魚介おかず*


豚肉スティック☆竜田揚げ風唐揚げ
漬け込んで揚げるだけ~簡単に完成します♪おつまみにもおかずにもなる一品( ´∀`)つまみ出したら止まらない~♪


冷凍赤魚で☆竜田揚げ。
子供の苦手な魚を甘めに味付けてカリっと揚げることでいっぱい食べてくれます!


揚げない鶏の竜田揚げ
揚げるより簡単で、味もしっかりついているので、ごはんがよく進みます♪


サバの竜田揚げ
浸けて揚げるだけで超簡単です。弁当のおかずにも良いですよ♪子供からリクエストされるほど、我が家の人気メニューです!


鶏ささみ☆旨にんにくマヨ竜田揚げ☆弁当
お買い得の時に冷凍していたささみを、急いで解凍したら失敗しちゃった…でも大丈夫カリカリ揚げにしたら、めっちゃ鬼旨~


簡単でしっかり味★豚ヒレ竜田揚げ
お弁当のおかずにも!しっかり味付けなので冷めても美味しい!


☆お魚冷凍保存☆竜田揚げの素
解凍後片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたら、お弁当にも夕食のおかずにも◎


ハマチの竜田揚げ焼き
揚げるより簡単◎にんにく醤油の竜田揚げ


ブリの竜田揚げ~甘酢あんかけ~
照り焼きやブリ大根などの定番に飽きてしまった時は、この一品☆ボリュームもあって、メインのおかずにぴったりですよ♪


フライパンで簡単☆豚ロースの竜田揚げ
10分でしっかり味がつく豚ロースの竜田揚げです!フライパンで簡単に、ご飯がとまらなくなるおかずを作れます!茶色いおかず


鯖の竜田揚げ
解凍してすぐ食べられない時にお勧め(笑)しっかり味がついているので何も付けずにどうぞ!!お弁当にもお勧めです。


鮭の竜田揚げ
調理時間も短く簡単にメインおかずになります。


アジの竜田揚げ
漬けて揚げるだけの超簡単です。冷めても美味しいですよ( ◠‿◠ )


【簡単】カジキの竜田揚げ【酒の肴】
冷凍メカジキで作る簡単な竜田揚げです(*ˊᗜˋ)おかずにも、酒の肴にもなります。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23283731