*ピーマンとベーコンの炒め煮*

*marimari*
*marimari* @cook_40050863

あと1品のおかずに、お弁当に…とっても簡単なしっかり味のおかずです。
調理すると量が減るのでピーマン消費に!
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^-^)

*ピーマンとベーコンの炒め煮*

あと1品のおかずに、お弁当に…とっても簡単なしっかり味のおかずです。
調理すると量が減るのでピーマン消費に!
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^-^)

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材料

  1. 【2人分(小鉢2個程度)】
  2. ピーマン 4個
  3. ★水 50cc
  4. ハーフベーコン 4〜5枚
  5. ★調味料★
  6. ★コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは2cm角くらい、ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋でベーコンを弱火で炒める。油はいりません!

  3. 3

    ピーマンを加え、火を強めて炒める。

  4. 4

    ★の調味料を加え、汁がなくなるまで煮る。最後にこしょうを少々ふってできあがり!

コツ・ポイント

コツは無いです。とっても簡単!

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新米主婦です♪一人暮らしもしたけど、仕事に追われてあまり料理してきませんでした(ToT)皆さんのレシピを参考に料理修行中です!
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