お鍋にスープの素を入れてお水と牛乳を入れ、泡立て器でかき混ぜます。中火にかけながら泡立て器で混ぜ続けると、沸騰するころに　とろっとしてきてクリームスープが出来上がります。

これでスープとして完成しているのですが、ここにリゾット用のご飯を加えます。お皿に盛り付けて、出来上がり！（冷凍ゴハンをレンジで温めて混ぜます）

コショウを振ったり、粉チーズを振ったりしてお好みで食べてください。かなり濃厚になりますが。。。
パスタにからめてもOKです。

結構味が濃いので、私はあまり食べられないけれど、お腹の空いてるジャンキー好きの友人には好評でした。
冷蔵庫に何もない！でも、お友達が来ちゃった！
しかもお腹が空いてるらしい！って時に役に立ちます。