♡☆ささみと明太子のチーズ海苔巻き

yummysunny @yoko_an
ほぐしたささみと明太子を混ぜて、チーズと海苔でまきまき。
そのままでも美味しいけど、少しレンチンしてもまた旨し。
このレシピの生い立ち
明太子があまっていたので。
作り方
- 1
しっとりささみ→
ささみは冷蔵庫から出して常温に。鍋に湯を沸かし、酒をたら~っと。2分茹で5分そのまま。取り出す。 - 2
1のささみが冷めたら細かくさき、明太子と和える。
海苔の上に、縦に三等分したチーズを重ねて並べ、その上にたねを載せる。 - 3
グルグル巻いて八等分に切ったら出来上がり。
- 4
1分くらいレンチンしてもチーズがとろけて美味しいです。
コツ・ポイント
大葉を一緒に巻いても美味しいかもしれません。
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