鶏もも肉２枚で作るガーリック＆生姜焼き
BistroMiti @BistroMiti
鶏もも肉をガーリック＆生姜で炒め、しあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442
鶏もも肉２枚で作るガーリック＆生姜焼き
鶏もも肉をガーリック＆生姜で炒め、しあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉のみの炒めもの。
バリエーションは
●鶏もも肉のスパイス＆オイスターソース炒め
→レシピID : 21532974
●鶏もも肉の塩だし炒め
→レシピID : 21429442
作り方
- 1
□玉ネギを薄切り、ピーマン、ニンジンを細切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンを熱する。 -
- 2
●鶏肉、塩・胡椒、ニンニクを入れる。
●玉ネギ、ニンジン、ピーマンを入れる。
●数分炒める。 -
- 3
●めんつゆ、醤油、酒、みりんを入れる。
●フタをし、５分ほど蒸し焼きにする。
●生姜、はちみつを加え、まぜる。 -
- 4
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22704961
