トマト大葉しらすのマリネ風
ぴぺりあ @cook_40430010
トマトと大葉、しらすを使ったさっぱりマリネ風。混ぜるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
知人に教わったものをアレンジしました。
トマト大葉しらすのマリネ風
トマトと大葉、しらすを使ったさっぱりマリネ風。混ぜるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
知人に教わったものをアレンジしました。
作り方
- 1
プチトマトのヘタを取り、半分に切っておく。大葉を丸めて千切りにする。しらすはそのままでOK。
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- 2
ボウルにすべての材料(トマト、大葉、しらす、カンタン酢、オリーブオイル、砂糖、塩こしょう)を入れ、混ぜ合わせたら完成。
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- 3
個人的にはブラックペッパーをふった方がメリハリがきいて美味しかったです。
おすすめのアレンジなどあれば教えてください。
コツ・ポイント
できたてよりも、冷蔵庫でしばらく放置した方が馴染んで美味しい気がします。
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