もう一品●豚こまぎれ肉の中濃ソース炒め
BistroMiti @BistroMiti
ささっと追加でつくるもう一品レシピ。豚こまぎれ肉を炒め、中濃ソース/お好み焼きソースをからめてしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚肉系レシピ。
【バリエーション】
●豚こまぎれ肉/うすぎり肉のレシピ
・バリエーションは
●豚肉のあまからしょうがーりっく焼き
→ レシピID : 21582385
もう一品●豚こまぎれ肉の中濃ソース炒め
ささっと追加でつくるもう一品レシピ。豚こまぎれ肉を炒め、中濃ソース/お好み焼きソースをからめてしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚肉系レシピ。
【バリエーション】
●豚こまぎれ肉/うすぎり肉のレシピ
・バリエーションは
●豚肉のあまからしょうがーりっく焼き
→ レシピID : 21582385
作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉、玉ネギ、塩・胡椒を入れる。
●数分炒める。 -
- 2
●酒、みりんを加える。
●フタをし、３分程蒸し焼く。 -
- 3
●中濃ソース、鶏ガラスープの素を加え、混ぜる。
-
- 4
●器に盛る。
●青海苔をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●キャベツの上に盛り付けたりするといいかなと思います。
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