鶏胸肉のローストチキン
さっぱりと、あっさりとしたローストチキンです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があって、何にしようか、と思い、これにしました。
作り方
- 1
胸肉を使います。
- 2
ボールに、生姜のすりおろし、酒、薄口醤油を作っておきます。
- 3
2に1を入れて、漬け混みます。
1時間くらいです。 - 4
アルミホイルの上に3をおきます。
- 5
250度のオーブンで20分焼きます。
- 6
美味しそうに焼けました。
- 7
切りわけて頂きます。
- 8
コツ・ポイント
漬け込み時間は長い方がいいですね。
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