鶏胸肉のローストチキン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

さっぱりと、あっさりとしたローストチキンです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があって、何にしようか、と思い、これにしました。

鶏胸肉のローストチキン

さっぱりと、あっさりとしたローストチキンです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があって、何にしようか、と思い、これにしました。

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材料

  1. 鶏胸肉 380g
  2. 大2
  3. 生姜のすりおろし 適量
  4. 薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    胸肉を使います。

  2. 2

    ボールに、生姜のすりおろし、酒、薄口醤油を作っておきます。

  3. 3

    2に1を入れて、漬け混みます。
    1時間くらいです。

  4. 4

    アルミホイルの上に3をおきます。

  5. 5

    250度のオーブンで20分焼きます。

  6. 6

    美味しそうに焼けました。

  7. 7

    切りわけて頂きます。

  8. 8

コツ・ポイント

漬け込み時間は長い方がいいですね。

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