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鶏もも肉のあまだれ焼き
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鶏もも肉のあまだれ焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉のあまだれ焼き

JAふれあい食材宅配
JAふれあい食材宅配 @cook_40152553

JAふれあい食材宅配「国産鶏もも肉」をあまだれに絡めました。

調理時間:約25分
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材宅配の国産鶏もも肉を玉ねぎ調味料と一緒に焼いてみました。甘辛でご飯がすすむすすむ!
簡単に作れて、夕飯にもお弁当にもおすすめの一品です。

JAふれあい食材宅配「国産鶏もも肉」をあまだれに絡めました。

調理時間:約25分
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JAふれあい食材宅配の国産鶏もも肉を玉ねぎ調味料と一緒に焼いてみました。甘辛でご飯がすすむすすむ!
簡単に作れて、夕飯にもお弁当にもおすすめの一品です。

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JAふれあい食材宅配 @cook_40152553

JAふれあい食材宅配「国産鶏もも肉」をあまだれに絡めました。

調理時間:約25分
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JAふれあい食材宅配の国産鶏もも肉を玉ねぎ調味料と一緒に焼いてみました。甘辛でご飯がすすむすすむ!
簡単に作れて、夕飯にもお弁当にもおすすめの一品です。

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材料

2人分
  • JAふれあい食材宅配 国産鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大葉 4枚
  • 片栗粉 適量
  • 油(エーコープこめ油等) 大さじ1
  • 【A】
  •  酒(エーコープ純米料理酒) 大さじ1
  •  塩・こしょう 各少々
  • 【B】
  •  醤油(エーコープ) 大さじ1
  •  酒(エーコープ純米料理酒) 大さじ1
  •  砂糖(エーコープ) 大さじ1/2
  •  水 50㏄
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、【A】を揉み込み片栗粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎは粗みじん切りにして①に加え、大葉は千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、①を片面中火で3~4分ずつ焼き、合わせた【B】を加えて中火で2~3分炒め絡める。

  4. 4

    器に③を盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

鶏もも肉を切る時は皮を下にして切ると切りやすくなります。だいたい3㎝角が目安です。

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JAふれあい食材宅配
JAふれあい食材宅配 @cook_40152553
2024/06/14 06:04に公開
JAグループが展開している「JAふれあい食材宅配」。新鮮な肉・魚などの夕食材料をお届けします。ご家庭に届く材料を使った、おいしいレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 鶏もも肉 酒 玉ねぎ こめ 米

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