無限に食べれるセロリ
NRMmom @cook_40317075
シンプルなのに好評の一品
匂いが消えてセロリ嫌いもこれなら無限に食べられる！
このレシピの生い立ち
余ってしまうセロリを美味しく使い切りたくて
無限に食べれるセロリ
シンプルなのに好評の一品
匂いが消えてセロリ嫌いもこれなら無限に食べられる！
このレシピの生い立ち
余ってしまうセロリを美味しく使い切りたくて
作り方
- 1
セロリに太そうな筋があれば根元から引っ張って取り除く、2mm厚に斜めに切る
-
- 2
★鍋に1Lほど湯を沸かす
- 3
★湯が沸騰したらセロリを入れて２分煮る
蓋をして２分放置 - 4
★網にセロリをあげて水気を切る
- 5
水気が切れたら容器に入れ、
上から塩、ごま油を回しかけ、全体をよく混ぜる（タッパーの場合は蓋をしてふる) - 6
そのまま食卓へ 又は冷蔵庫で冷やしてからでもOK
コツ・ポイント
★お湯で茹でるのが面倒なら蓋つき耐熱容器に入れて電子レンジで１分でもできますよ
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