きゅうりの浅漬け

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農作業のお茶受けにようじを差して食べやすく

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 白だし 大さじ2
  3. 氷 6個

作り方

  1. 1

    きゅうりは片面斜め切りもう片面縦切りを2ミリ細かく切れ目を入れる

  2. 2

    1本を4つ切りにしようじをさす

  3. 3

    ジップロックにきゅうりを並べ白だし、氷を入れて空気を抜きしめる

コツ・ポイント

両面に切れ目を入れるとつかりやすい

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