生鮭のカレー粉焼き
カレーの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
子どもの大好きカレー。
魚を食べて欲しくて鮭もカレー風味にしたらヒットしました！
作り方
- 1
生鮭の水分をキッチンタオルで拭き取る
- 2
小麦粉と小さじスプーン半量くらいのカレー粉をまぶし、両面に塩を振る
- 3
フライパン弱火で片面火が通ったら裏返し、蓋をして弱火で火を通す
コツ・ポイント
辛めの言い方はカレー粉多めで。
我が家はおチビ向けにカレー粉少量です
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