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♡秒でなくなるつくねバーグ♡
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♡秒でなくなるつくねバーグ♡-レシピのメイン写真

♡秒でなくなるつくねバーグ♡

ねむちゃん11
ねむちゃん11 @cook_40296561

秒でなくなります！鬼うま！٩(ˆ ˆ๑)۶

このレシピの生い立ち
今回は大きな1枚バーグで作りましたけど、丸く小さめにまとめて焼けばコロコロ可愛らしいつくねができます。あげを中に入れたのが一番のポイントです！ほんまうまいので、ぜひお試しあれ(,,>᎑<,,)♡　冷めても美味しいのでお弁当にも♪

秒でなくなります！鬼うま！٩(ˆ ˆ๑)۶

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今回は大きな1枚バーグで作りましたけど、丸く小さめにまとめて焼けばコロコロ可愛らしいつくねができます。あげを中に入れたのが一番のポイントです！ほんまうまいので、ぜひお試しあれ(,,>᎑<,,)♡　冷めても美味しいのでお弁当にも♪

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ねむちゃん11
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秒でなくなります！鬼うま！٩(ˆ ˆ๑)۶

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今回は大きな1枚バーグで作りましたけど、丸く小さめにまとめて焼けばコロコロ可愛らしいつくねができます。あげを中に入れたのが一番のポイントです！ほんまうまいので、ぜひお試しあれ(,,>᎑<,,)♡　冷めても美味しいのでお弁当にも♪

秒でなくなります！鬼うま！٩(ˆ ˆ๑)۶

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今回は大きな1枚バーグで作りましたけど、丸く小さめにまとめて焼けばコロコロ可愛らしいつくねができます。あげを中に入れたのが一番のポイントです！ほんまうまいので、ぜひお試しあれ(,,>᎑<,,)♡　冷めても美味しいのでお弁当にも♪

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材料

1人分
  • ひき肉 ワンパック
  • 卵 2個
  • 塩、胡椒 少々
  • お好み焼き粉 大さじ4
  • あげ 2枚
  • 甘口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • メープルシロップ 大さじ1
  • 調理酒 大さじ1
  • 大葉 6枚
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作り方

  1. 1

    ひき肉と卵、塩、胡椒をボウルに入れてよく混ぜる

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方1写真
  2. 2

    お好み焼き粉も入れて混ぜる

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方2写真
  3. 3

    あげも切って入れます。混ぜ混ぜ。

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼きます

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方4写真
  5. 5

    甘口醤油、みりん、メープルシロップ、調理酒を入れてからめます。

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方5写真
  6. 6

    切った大葉を乗せたら完成♡

    • ♡秒でなくなるつくねバーグ♡作り方6写真

コツ・ポイント

焼くときはフタをして蒸しながら焼きます。

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ねむちゃん11
ねむちゃん11 @cook_40296561
2024/06/21 02:47に公開
百貨店勤務中！　仕事をしながら　のほほんと料理を楽しんでいます( *´꒳`*)　何気ない日常はTwitterでつぶやきながら、毎日を過ごしています♡♡「@LFANMaQCZO1MMG7」お友達になってくれたら嬉しいな♡♡　どうぞ宜しく♡
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このレシピのキーワード

つくね 大葉 ひき肉 お好み焼きの粉 卵 酒 あげ メープルシロップ

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