やみつききゅうり
旬のきゅうり無限に食べられる!!甘辛味がたまらない一品です♪
このレシピの生い立ち
インスタで気になったので自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
保存容器に調味料を全て合わせておきます。
- 2
きゅうりの両先端を少し切り、クルクル回してアクを取ります。
- 3
スライサーでスライスします。
- 4
クルクル巻きます。
- 5
1のタレにつけます。
- 6
6時間ほど漬けました。
- 7
今回はサラダで食べました。
タレはドレッシングの代わりなるのでちょうどいいかも♡
コツ・ポイント
◉辛いのが苦手な方は豆板醤を抜いてください。
◉2本はあっという間になくなります(^_^*)
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