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ズッキーニのキムチ炒め 
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ズッキーニのキムチ炒め -レシピのメイン写真

ズッキーニのキムチ炒め 

砺波市
砺波市 @tonavege

コチュジャンでコクをアップ

このレシピの生い立ち
ズッキーニをキムチで炒めるだけ。
コチュジャンを追加して、コクをUP。

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材料

2人分
  • ズッキーニ(小) 1本(120g)
  • 白菜キムチ(市販) 50g
  • ごま油 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • 焼き海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、ヘタを切り落とし、輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ズッキーニを両面炒める。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、白菜キムチ、コチュジャンを加えて炒める。

  4. 4

    器に盛り付け、焼きのりを細かくちぎりながら盛り付ける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】82g
【砺波市産野菜】ズッキーニ
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/07/08 07:42に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 海苔 ズッキーニ コチュジャン

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