作り方
- 1
ピーマンマンは千切りにしておく
-
- 2
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをカリッとするまて炒める。
-
- 3
そのなかにピーマンを入れ
一緒に炒める。かつお節、麺つゆ、胡麻かけて完成！ -
コツ・ポイント
ただ炒めるだけなのでコツはありません。ピーマンの硬さは蓋をして少し蒸し焼きにしてお好みで調節して下さいませ。
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ピーマンマンは千切りにしておく
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこをカリッとするまて炒める。
そのなかにピーマンを入れ
一緒に炒める。かつお節、麺つゆ、胡麻かけて完成！
ただ炒めるだけなのでコツはありません。ピーマンの硬さは蓋をして少し蒸し焼きにしてお好みで調節して下さいませ。
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