サラダがすすむ生姜ドレッシング

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Turquoise: @cook_40080759

数回で使い切れる生姜ドレッシングを作りました。

このレシピの生い立ち
生姜が残った時に作ります。

サラダがすすむ生姜ドレッシング

数回で使い切れる生姜ドレッシングを作りました。

このレシピの生い立ち
生姜が残った時に作ります。

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材料

  1. (A)
  2. 砂糖 大さじ1と2/3
  3. 大さじ2
  4. ヤマサ昆布つゆ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 生姜(すりおろし 小さじ1/2
  7. にんにく(すりおろし 小さじ1/4
  8. (B)
  9. 玉ねぎ(粗みじん切り) 20g(レンチン)
  10. 保存瓶 煮沸消毒する。

作り方

  1. 1

    (A)をボウルに入れ砂糖が溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    (B)を20秒レンチンし1⃣に混ぜて完成。

コツ・ポイント

召し上がる時はよく混ぜてから使ってください。

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名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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