抹茶ホワイトチョコレートケーキ
rica @cook_40211133
少しでもカロリーオフ&ヘルシーを狙って豆乳マーガリンを使いました。もちろん普通のマーガリンやバターでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
抹茶は、やはりホワイトチョコレートと相性抜群ですね。
抹茶ホワイトチョコレートケーキ
少しでもカロリーオフ&ヘルシーを狙って豆乳マーガリンを使いました。もちろん普通のマーガリンやバターでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
抹茶は、やはりホワイトチョコレートと相性抜群ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
※豆乳マーガリン、
※ホワイトチョコレートをレンチンしてください
様子を見ながら、600Wで1〜2分 -
- 2
○卵、
○グラニュー糖を混ぜてください -
- 3
レンチンした①をまぜまぜ
-
- 4
★小麦粉、★ベーキングパウダー、
★抹茶
をできればふるって、
まぜておいてください -
- 5
③に②をまぜながらあわせます
もったりします -
- 6
⑤に④をゴムベラでよくまぜます
-
- 7
型に流し込みます
-
- 8
180°に余熱しておいたオーブンで
25分焼いてください
オーブンによって加減してください -
- 9
ケーキクーラーの上でよく冷ました
あと、
3枚にきります -
- 10
◇ホワイトチョコレート、
◇ホイップクリームを
レンチンしてまぜてください
600Wで1分程
沸騰させてはいけません -
- 11
⑩に◇抹茶を
ふるいながらまぜてください
冷まします -
- 12
できたクリームをぬります
生地を重ねたあと表面にもぬります -
- 13
冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がってください
コツ・ポイント
まぜて焼くだけの簡単ケーキです。
ぜひ、抹茶を贅沢に使って作ってみてください。
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