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ガスパチョ-レシピのメイン写真

ガスパチョ

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

食欲減退期にピッタリのガスパチョです。シンプルなパンと共に召し上がってください。

このレシピの生い立ち
食欲がない娘のために。

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材料

3人分
  • トマト 150g
  • ピーマン 1/2個
  • 赤パプリカ、黄パプリカ 各1/8個
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 刻みニンニク 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • パプリカパウダー 小さじ1/4
  • 塩、こしょう 各少々
  • 水 30cc
  • 〈トッピング〉
  • トマト、きゅうり 各少々
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作り方

  1. 1

    野菜類はザク切りにし、トッピング以外の材料を縦型容器に入れてブレンダーで攪拌する。

  2. 2

    器によそい、トッピングの野菜を散らして完成。

コツ・ポイント

ブレンダーで攪拌後、冷蔵庫で冷やすと益々美味しくなります。

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2024/06/30 12:05に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

ガスパチョ トマト キュウリ ピーマン にんにく 玉ねぎ

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