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コンビニのとろっとした塩味付きのゆで卵
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コンビニのとろっとした塩味付きのゆで卵-レシピのメイン写真

コンビニのとろっとした塩味付きのゆで卵

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

コンビニに売っている
塩味付きのゆで卵の作り方

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材料

  • a:茹で用
  • 水 1ℓ
  • 酢 大さじ1
  • 卵 3-4個
  • 塩 大さじ1
  • b:下味の塩
  • 水 200ml
  • 塩 6g
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作り方

  1. 1

    殻が剥けやすいように、水1リットルに大さじ1の塩と酢を鍋に入れて沸騰させる

  2. 2

    卵を入れて茹でる。

    bの茹でてる間に水に塩をボールに入れる

    • コンビニのとろっとした塩味付きのゆで卵作り方2写真
  3. 3

    黄身がとろとろの状態は5~6分、半熟の状態は7~8分、固ゆでの状態は9~10分が目安です。

  4. 4

    茹で上がりましたらbの塩水に入れて冷やす。

    • コンビニのとろっとした塩味付きのゆで卵作り方4写真
  5. 5

    半日か一晩、冷蔵庫で

    ジップロックかボールならキッチンペーパーなどで

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tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2024/06/30 12:29に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
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ゆで卵 卵

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