キュートな人参ハート

ぱふ @_puff
ぷっくりハートが可愛い〜♬
お弁当にも
このレシピの生い立ち
煮物に入れる人参を型抜きしたら、人参梅のように面取りをしたら、もっとかわいくなるかな…と思い作りました。
キュートな人参ハート
ぷっくりハートが可愛い〜♬
お弁当にも
このレシピの生い立ち
煮物に入れる人参を型抜きしたら、人参梅のように面取りをしたら、もっとかわいくなるかな…と思い作りました。
作り方
- 1
人参を用意し厚さ1cm程度の輪切りをし、ハートの型でくり抜きます。
- 2
まず最初は真ん中→
- 3
ラインの所を斜め(先の方を深め)に浅く切り込みを入れ、
- 4
次に両サイドを斜めに面取りします。
- 5
- 6
反対側も。
利き手によっては、ひっくり返すと包丁が入れやすい。 - 7
次に丸みの所から下の方のV字の所まで一気に面取り。
- 8
反対側の丸みまでカットして終了〜
- 9
気になる所を整えます。
盛りつけは片面しか見えないので、これでオッケーです。
- 10
お料理にトッピング♡
煮物
レシピID:23874656
と一緒に煮込みました。
コツ・ポイント
使い勝手が良ければペティナイフを使っても。
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