ハートの人参
ちびっこ３兄弟 @cook_40141071
簡単に、かわいいハートの人参がたくさん作れちゃいます(^-^)カレーやシチュー、サラダ…なんにでも入れちゃってください。
このレシピの生い立ち
母親が、人参を花形に切っているのを見て思いつきました。ハートがかわいいくて、子供達がハートの人参を探しながら楽しんで食べてくれるので、シチュー、カレー、ポテサラ、煮物…なんにでも入れるようになりました。
ハートの人参
簡単に、かわいいハートの人参がたくさん作れちゃいます(^-^)カレーやシチュー、サラダ…なんにでも入れちゃってください。
このレシピの生い立ち
母親が、人参を花形に切っているのを見て思いつきました。ハートがかわいいくて、子供達がハートの人参を探しながら楽しんで食べてくれるので、シチュー、カレー、ポテサラ、煮物…なんにでも入れるようになりました。
作り方
- 1
人参を縦に４等分する。
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- 2
４等分した人参の皮の方の真ん中にV字に切り込みをいれる。
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- 3
同じく、皮の方の両端を断面がハートになるように、少しカットする。
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- 4
断面がハートになったら、適当な太さに切る。
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- 5
ハートがたくさん出来ました～(^-^)
型抜きのようにきれいではありませんが、簡単に大量生産出来ちゃいます。 -
- 6
ブロッコリーの芯でも出来ました。
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- 7
今回は、切れ端も一緒に、シチューに入れて頂きました(^-^)
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- 8
手順3まで切ったものを重ねて切ると、時間短縮できます。
手順１を省略して丸のまま切ると、写真手前のように花形になります。 -
コツ・ポイント
特にありません。
包丁で怪我しないように気を付けてください。
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