大葉とセロリで!エッグセロリちくわ★動画

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/g36TKUaqZN0
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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作り方
- 1
ボウルに玉子を入れます。
- 2
フォークで玉子を軽く崩します。
※ 混ぜないでください。 - 3
ラップをして電子レンジで500W3分かけます。
- 4
玉子をフォークで崩します。
- 5
別のボウルに水・氷を入れます。
- 6
玉子の入ったボウルを氷水に漬けて冷やします。
- 7
セロリ(茎の部分)をカットします。
- 8
セロリ(葉の部分)をカットします。
- 9
包丁の背できゅうりのトゲを取ります。
- 10
きゅうりをカットします。
- 11
ちくわをカットします。
- 12
大葉をカットします。
- 13
玉子の入ったボウルにきゅうりを入れます。
- 14
セロリを入れます。
- 15
大葉を入れます。
- 16
マヨネーズを入れて混ぜます。
- 17
塩こしょうをかけて混ぜます。
- 18
お皿にちくわを盛り付けます。
- 19
ちくわの上にエッグセロリをのせます。
- 20
完成です。
- 21
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/g36TKUaqZN0 - 22
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コツ・ポイント
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