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甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし
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甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし-レシピのメイン写真

甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

岡山県民はおなじみの味。間違いない組合せ。甘辛タレで箸が止まらない

このレシピの生い立ち
岡山名物とりめしは、そのシンプルながらも深い味わいで、多くの人々に愛されています。

岡山県民はおなじみの味。間違いない組合せ。甘辛タレで箸が止まらない

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甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
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岡山県民はおなじみの味。間違いない組合せ。甘辛タレで箸が止まらない

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岡山名物とりめしは、そのシンプルながらも深い味わいで、多くの人々に愛されています。

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材料

2人分
  • 唐揚げ 4個
  • ご飯 300g
  • もみのり 適量
  • 甘辛タレ
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大2
  • にんにく(つぶしたもの) 1片
  • トッピング
  • ねぎ(小口切り) 2本分
  • 紅ショウガ 好みの量
  • 卵焼き 2切れ
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作り方

  1. 1

    唐揚げを作る。
    ID:23897757

    • 甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし作り方1写真
  2. 2

    甘辛タレを作る。酒とみりんを入れアルコールを飛ばして、残りの材料を鍋に入れ弱火でとろみが出るまで煮詰める。

    • 甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし作り方2写真
  3. 3

    ご飯を盛りたれを全体にかけて海苔をのせる。

    • 甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし作り方3写真
  4. 4

    唐揚げを1㎝くらいの厚さに切り、しきつめる。

  5. 5

    葱と紅しょうがと卵焼きをトッピングして完成。タレをかけて、はっちの魔法召し上がれ✨

    • 甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし作り方5写真
  6. 6

    「はっち」の 活動詳細まとめ
    各プラットフォームを集約
    https://lit.link/hatch_cooking

    • 甘辛タレがやみつき★岡山名物とりめし作り方6写真

コツ・ポイント

甘辛タレをたっぷりかけて召し上がれ

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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2024/07/02 15:58に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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ねぎ から揚げ にんにく 酒 ご飯

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