鶏もも boniq クックちゅんちゅん @cook_40371293 ごはんこのレシピの生い立ちごはん もっと読む ごはんこのレシピの生い立ちごはん もっと読む 鶏もも boniq クックちゅんちゅん @cook_40371293 ごはんこのレシピの生い立ちごはん もっと読む ごはんこのレシピの生い立ちごはん もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏もも 2kg アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アイラップに鶏もも入れて、塩麹いれてしばる（余裕あるなら事前にフォークで肉に穴を 2 61度で2時間15分、肉2kgなら水は最低ライン準備でいい→（もしお肉が2kg以下なら時間少し減らしてもいいかも） 3 カットしてジップロックいれたら、保冷剤で冷やして粗熱ほどほどにとってすぐ冷凍 4 60分以内に冷凍すれば、1、2ヶ月もつ 5 チンしたらちょうどいいくらいの質感 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 23901148 コピーしました！ クックちゅんちゅん @cook_40371293 2024/07/03 08:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鶏もも肉 似たレシピ その他のレシピ 給食レシピ☆シーフードグラタン♪ 給食レシピ☆豚肉と大根のべっこう煮♪ 給食レシピ☆ほうれん草のサラダ♪ 給食レシピ☆鶏肉とごぼうのピラフ♪ 飲んだ締めにほんだしで作る梅茶漬け ☆玉ねぎのまるごとスープ☆ 熱中症対策にも♪新感覚きゅうりの1本漬け 夏におすすめ！ししとうとナスの味噌炒め。 ◆簡単副菜♡オクラの塩昆布かつお和え◆ ウインナーとキャベツのケチャップ炒め Basic Chicken Tenders Keto Banana Bread Waffles Paksiw Na Lechon Kawali California Farm Fennel Steaks with Ham & Cheese 二色丼 ヘルシー♡チョコとくるみのおからクッキー 大豆とこんにゃく、ごぼうのみそ汁 オートミールのザクザククッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23901148
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