ズッキーニの唐揚げ

味付けアドバイザー
味付けアドバイザー @cook_40279972

ズッキーニを使ったシンプルなレシピです。

このレシピの生い立ち
有機栽培のおいしいズッキーニの味を活かした簡単レシピを考えました。

ズッキーニの唐揚げ

ズッキーニを使ったシンプルなレシピです。

このレシピの生い立ち
有機栽培のおいしいズッキーニの味を活かした簡単レシピを考えました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 150g
  2. 白だし 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. レモンスライス お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニは乱切りにする。

  2. 2

    ①と白だしをポリ袋に入れて軽く揉み空気を抜いて冷蔵庫で20~30分置く。

  3. 3

    ②の水分を取り片栗粉をまぶし170℃の油で3分揚げて盛り付け、お好みでレモンスライスを添えてできあがり

コツ・ポイント

白だしを使うと味付けが簡単です。

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