ズッキーニの唐揚げ
とっても簡単！！ズッキーニのとろとろ食感が美味しい新感覚レシピ！
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感を活かしたレシピを考えました。
作り方
- 1
ズッキーニを乱切りにする。
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- 2
ズッキーニ、めんつゆ、しょうがチューブを袋に入れて軽く揉みこみ、15分程度置く。
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- 3
汁気を切りながら、片栗粉を付けて、180℃に熱した油で揚げる。
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さっぱりしていくらでも食べられます。和にも洋にも合います。以前レンコンから揚げレシピID:17436368をこちらで教えていただき、今回ズッキーニでも試してみました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23941986
