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土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪
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土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪-レシピのメイン写真

土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪

misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253

今が旬のとうもろこしで作るとうもろこしご飯♪

このレシピの生い立ち
芯を入れて炊くと旨みが出る♪

今が旬のとうもろこしで作るとうもろこしご飯♪

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芯を入れて炊くと旨みが出る♪

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土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪

misa☆pyon♪
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今が旬のとうもろこしで作るとうもろこしご飯♪

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芯を入れて炊くと旨みが出る♪

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材料

  1. 米 2合
  2. 水 2cup
  3. とうもろこし 1本
  4. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといだら30分程浸水。

  2. 2

    お米1合（180cc）
    あたり1cup(200cc)
    お好みで水を加減♪

    ※浸水したお米は1合＝200cc

  3. 3

    お米1合（180cc）
    あたり1cup(200cc)
    お好みで水を加減♪

    ※浸水したお米は1合＝200cc

  4. 4

    とうもろこしは皮をむいて、芯の回りの実を包丁で切り落とし、芯も一緒に炊く♪

    • 土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪作り方4写真
  5. 5

    10〜15分位して、吹きこぼれたら火を止めて、10〜15分蒸らす。

  6. 6

    とうの芯と取り除き、ご飯を混ぜたら、出来上がり♪

    • 土鍋で炊く☆とうもろこしご飯♪作り方6写真
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misa☆pyon♪
misa☆pyon♪ @cook_40299253
2024/07/06 07:27に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピやお料理のコツをUP♪つくれぽ＆いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪ニックネーム変更misa☆pyon♪（新）←mii☆sama（旧）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23906390
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