ちくわとブロッコリーのマヨたま

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みや。
みや。 @cook_41261906

照りマヨ味のちくわが美味しい魚介おかずです。

このレシピの生い立ち
ちくわを美味しく食べたくて。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. ブロッコリー 適量
  3. ゆでたまご 1個
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ半分
  6. みりん 小さじ1
  7. 酒 小さじ1
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    切ったちくわとブロッコリーを適量、600wの電子レンジで1分30秒チンしてお皿に盛り付ける。

  2. 2

    1に醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜてかける。

  3. 3

    2にゆでたまごを飾り、マヨネーズを掛けて完成です！

コツ・ポイント

ゆでたまごは半熟が美味しいです。

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