🌟【完成版】タンパク質も取れるひじき煮

のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634

何回も色んなレシピ試しましたが私的これが1番です!ちなみに私のレシピは全て砂糖→ラカントです。

このレシピの生い立ち
紹介してるひよこ豆はめちゃくちゃ余るのでフムスとかにも使えます!
ひじき煮はカルシウムや食物繊維、マグネシウム、鉄などが特に豊富です。 ひじきは、骨や歯、血といった体のあらゆる調子を整える効果があります。作り置きにも大活躍!

🌟【完成版】タンパク質も取れるひじき煮

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このレシピの生い立ち
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ひじき煮はカルシウムや食物繊維、マグネシウム、鉄などが特に豊富です。 ひじきは、骨や歯、血といった体のあらゆる調子を整える効果があります。作り置きにも大活躍!

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材料

4人分
  1. ひよこ豆 1カップ
  2. ごま 大さじ1
  3. にんじん 1本
  4. ひじき 1袋(25g)
  5. 200cc
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 顆粒だし 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひよこ豆を玄米モードで炊きます
    (ひよこ豆1カップに水3カップ)
    まじでアイハーブのオーガニックチックピーおすすめ!

  2. 2

    ひじき1袋を水で戻す(25g)
    にんじん一本をごま油で炒める
    (写真は縦半分やけど1/3に切って細切りの方がいいかも)

  3. 3

    水と調味料を入れて水気がなくなるまで放置!

コツ・ポイント

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激推しひよこ豆!割引コード:COY1702

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