絶品♡たまねぎドレッシング

Name: 絶品♡たまねぎドレッシング
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ 1/2個(約100g); オリーブオイル 大さじ2; しょうゆ 大さじ2; 酢 大さじ1; レモン汁 大さじ1; はちみつ 大さじ1; 黒こしょう 適量

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

たまねぎたっぷり♡レンジで加熱することでたまねぎの辛みが飛び、まろやかな味わいに♪
いろんな料理と合わせて楽しめますよ。

このレシピの生い立ち
たまねぎをたっぷり使ったドレッシングを手作りしたいと思いました。レモン汁とはちみつを使い、さらにレンジで加熱することでまろやかな味わいを目指しました。

たまねぎたっぷり♡レンジで加熱することでたまねぎの辛みが飛び、まろやかな味わいに♪
いろんな料理と合わせて楽しめますよ。

絶品♡たまねぎドレッシング

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

たまねぎたっぷり♡レンジで加熱することでたまねぎの辛みが飛び、まろやかな味わいに♪
いろんな料理と合わせて楽しめますよ。

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材料

作りやすい量

たまねぎ 1/2個(約100g)
オリーブオイル大さじ2
しょうゆ大さじ2
酢大さじ1
レモン汁大さじ1
はちみつ大さじ1
黒こしょう適量

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作り方

1
たまねぎはみじん切りにする。
2
耐熱ボウルにたまねぎ、オリーブオイル、しょうゆ、酢、レモン汁、はちみつ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。
3
ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱し、軽く混ぜ合わせる。
粗熱がとれたら冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

・みじん切りは細かめにしましょう。
フードプロセッサーを使用すると簡単にできます。

・美味しいオリーブオイルを使用するのがおすすめ。

・清潔な容器で保存しましょう。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2024/07/08 08:43に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

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