レンジで簡単!ピーマンカップのオムライス

はるさんの台所 @cook_40056001
レンジで作ったチキンライス、
ピーマンカップに詰めて再びレンジ加熱
ふんわり卵をのせたら
簡単オムライスの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
フーディストパークの企画
“一日のはじまりに!簡単&おいしい朝ごはんレシピ大募集”に参加
その投稿のために考えたレシピです
レンジで簡単!ピーマンカップのオムライス
レンジで作ったチキンライス、
ピーマンカップに詰めて再びレンジ加熱
ふんわり卵をのせたら
簡単オムライスの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
フーディストパークの企画
“一日のはじまりに!簡単&おいしい朝ごはんレシピ大募集”に参加
その投稿のために考えたレシピです
作り方
- 1
チキンライスの材料を耐熱のボールに入れ600wで1分30秒加熱、取り出してよく混ぜ合わせます
- 2
取り出してよく混ぜ合わせます
- 3
ピーマンは洗って、水気をとって半分にカット、種を除き 茶こしなどでピーマンの内側に小麦粉を振り掛けます
- 4
【2】のチキンライスを詰め、ふわりラップをしてレンジ600wで2分加熱
- 5
フライパンにバターを溶かし、よく溶いた卵液を流し込み、4秒ほど大きくふんわり大きくかき混ぜ取り出します
- 6
レンジから【4】を取り出します
- 7
ふんわり卵とトマトをトッピングしたら出来上がり
コツ・ポイント
とろとろ卵は
テフロン、フッ素加工などのフライパンが作りやすいです
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