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電子レンジでぷりぷりコーン
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電子レンジでぷりぷりコーン-レシピのメイン写真

電子レンジでぷりぷりコーン

ゆいPの巣
ゆいPの巣 @cook_40425776

ラップで密閉することによって、水分を粒の中に閉じ込める

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ラップから出さずに、冷え切るまで待つ

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材料

  • とうもろこし 1本
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をできるだけ残す(外側の汚れてる部分は捨てる)

  2. 2

    髭を取り、皮を一旦下まで下ろし、水でとうもろこしの本体を濡らす→皮を戻す→ラップで密閉するようにしっかり包む

  3. 3

    電子レンジ600W3分30秒

  4. 4

    トングでとうもろこしをエアコンの風が当たるところに移す
    とうもろこしが完全に冷え切るまで、ラップから出さないでずっと密閉

コツ・ポイント

電子レンジで温めたあとラップからとうもろこしを取り出すと、粒から水分が飛び、表面が凹む。
ぷりぷり食感を楽しめるには、冷え切るまでラップ包みのとうもろこしを触らないことが大事

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ゆいPの巣
ゆいPの巣 @cook_40425776
2024/07/08 13:03に公開
記録、覚書がメインです|ω・`)
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このレシピのキーワード

とうもろこし

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