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スパイシー夏コロッケ
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スパイシー夏コロッケ-レシピのメイン写真

スパイシー夏コロッケ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

カレー風味のコロッケにマヨカレーを付けて食べれば、暑い日も食欲が増す夏コロッケに!

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夏に美味しいコロッケ

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 8個
  2. カレー粉 適量
  3. クミン 適量
  4. とうもろこし 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 1個
  7. パン粉 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮付きのまま茹でて皮を剥く。

  2. 2

    皮を剥いたらジャガイモを潰しながら黒胡椒、カレー粉、クミンを混ぜてとうもろこしをたっぷり。

  3. 3

    俵形に丸めて小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。

  4. 4

    マヨネーズにカレー粉を混ぜてマヨカレーソースに。

コツ・ポイント

今回は小さめのジャガイモ8個ほどで6個作りました。

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2024/07/09 00:56に公開

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