鶏むね肉の☆夏のスタミナヤンニョム炒め♡
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
鶏むね肉で作るヤンニョムチキンの野菜炒め✨ニラともやしでスタミナ炒めに！
節約、かさまし、ご飯もすすむ♡
マヨネーズが◎
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンでスタミナ野菜炒めを作ってみました。鶏むね肉がジューシー♡マヨネーズをつけると最高♡
成功です✨
鶏むね肉の☆夏のスタミナヤンニョム炒め♡
鶏むね肉で作るヤンニョムチキンの野菜炒め✨ニラともやしでスタミナ炒めに！
節約、かさまし、ご飯もすすむ♡
マヨネーズが◎
このレシピの生い立ち
ヤンニョムチキンでスタミナ野菜炒めを作ってみました。鶏むね肉がジューシー♡マヨネーズをつけると最高♡
成功です✨
アプリでひらく作り方
- 1
・鶏むね肉は棒状に切り、片栗粉をまぶす。
・ニラは5cmのざく切り(太い部分はさらに縦半分)
・【A】を混ぜ合わせておく -
- 2
フライパンでサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、鶏むね肉を焼いて中まで火を通す。
-
- 3
もやしとニラを加え、強火でさっと炒める。
-
- 4
合わせておいたタレを加え炒める。
最後にごま油をひと回しし器に盛る。
✅タレはフライパンの隅で煮立たせてから炒め合わせる -
コツ・ポイント
⭕鶏むね肉は肉の繊維を断つように切ると食感がやわらかくなります♪
⭕鶏むね肉に片栗粉をまぶすので下処理なしでもしっとりジューシーになります♪
⭕マヨネーズをかけるとうまい♪
☆ヤンニョムのたれとマヨネーズは相性抜群♪
つくれぽ
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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