□玉ネギを薄切りにする。
□人参、じゃがいも、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れ、熱する。
●具材を入れ、数分炒める。

●フタをし、５分ほど蒸し焼きにする。

●合わせ調味料を加える。
●10分ほど煮こむ。

●器に盛る。
●刻み海苔をのせて、できあがり。